Dependiendo del tipo de hotel y del rol al que te postulas, en la sección de plantillas de CV encontrarás currículums creativos, elegantes y formales, y en la parte de ejemplos de CV encontrarás currículums para roles de camarero, gerente, recepcionista y más.
Si trabajas en el sector hotelero, estos tipos de currículums podrían ser de tu interés:
Ejemplos de currículum de hostelería por experiencia y por rol
Haz clic para usar cualquiera de estos ejemplos de currículum de hostelería gratis. Tanto si buscas un modelo de CV sin experiencia, como si te especializas en un rol (camarero, gerente hotelero, gerente de restaurante hotelero, cocinero, ayudante de cocina, atención al cliente, recepcionista, limpieza, o recursos humanos).
Por Experiencia
Ejemplo de currículum de hostelería con experiencia
Alguien con experiencia en hostelería ya conoce el ritmo del sector, domina tareas clave y sabe cómo desenvolverse en sala, barra o cocina sin supervisión constante.
- Claves para tu currículum de hostelería con experiencia:
- Describe con cifras exactas la rotación diaria de clientes atendidos.
- Menciona software de reservas o TPV que sepas utilizar.
- Explica tu rendimiento en eventos especiales o picos de temporada.
- Nuestro consejo experto: Diseña una tabla donde especifiques tus habilidades técnicas y las distintas áreas del hotel donde las aplicaste exitosamente.
Ejemplo de currículum de hostelería sin experiencia
El currículum hostelería sin experiencia es para alguien que busca su primera oportunidad y quiere demostrar compromiso, actitud positiva y ganas reales de aprender en un entorno exigente y muy dinámico.
- Claves para tu currículum de hostelería sin experiencia:
- Muestra tus habilidades blandas con ejemplos de experiencias no laborales.
- Incluye tu disponibilidad horaria exacta para turnos partidos o rotativos.
- Resalta tu formación o cursos básicos online.
- Nuestro consejo experto: Para diseñar este tipo de currículum de manera perfecta es aconsejable que leas la guía sobre CV sin experiencia.
Ejemplo de currículum de camarero sin experiencia para hostelería
En tu ejemplo de currículum de camarero sin experiencia tienes que inspirar buena presencia, mostrar un trato amable y muchas ganas de aprender todo lo que implica servir mesas y manejar clientes con profesionalismo.
- Claves para tu CV de hostelería de camarero sin experiencia:
- Incluye pruebas prácticas realizadas en formaciones presenciales.
- Indica si has trabajado en eventos familiares o comunitarios.
- Aporta idiomas con nivel oral comprobado, aunque sea autodidacta.
- Nuestro consejo experto: En tu CV de camarero sin experiencia cita reseñas o comentarios de tus evaluadores durante las prácticas.
Por Rol
Ejemplo de currículum de gerente hotelero
El gerente es un perfil directivo que supervisa el funcionamiento global del hotel. Se encarga de buscar rentabilidad, buena reputación, equipos comprometidos y excelencia operativa.
- Claves para tu currículum de gerente de hostelería:
- Detalla algunos indicadores como RevPAR, ADR y ocupación mensual.
- Menciona tus logros en auditorías de calidad.
- Describe tu liderazgo con equipos multidisciplinares.
- Nuestro consejo experto: Si el formato de tu currículum de gerente lo permite, incluye un enlace a dashboards o informes corporativos (no confidenciales) que hayas diseñado.
¿Qué poner en un currículum de hostelería?
La estructura del CV en el sector de hostelería y turismo debe estar conformada tanto por secciones obligatorias como por otros datos de interés en el currículum. Cada una de estas partes debe cumplir estándares en cuanto a extensión, colores, diseño, etc.
¿Cómo es el mejor ejemplo de currículum vitae de hostelería?
| Elemento | Descripción |
|---|---|
| Extensión | Máximo una página si eres operario hotelero, dos para gerencia hotelera. |
| Formato | PDF, limpio y con secciones claras y fácil de revisar. |
| Colores | Gamas elegantes como azul marino, beige, dorado o tonos tierra sofisticados. |
| Fotos para CV | Debes mostrar buena presencia, con fondo claro, ropa formal o uniforme del rol (como camarero, recepcionista, etc.). |
| Secciones obligatorias |
|
| Secciones opcionales |
|
| Diseño | Estructura simple y estética elegante, con iconos discretos si el rol lo permite. |
| Optimización ATS | Usa términos clave como gestión hotelera, check-in y check-out, control de reservas, etc. |
Información personal y de contacto
En esta parte incluye tu nombre completo, número de teléfono, correo profesional y ciudad. También aclara en una línea si puedes trabajar en distintas zonas o turnos.
Ejemplo de datos de contacto en currículum de hostelería
Carlos Mendoza Torres
📞 +34 123 456 789 | ✉️ help@enhancv.com
📍 Madrid, España
🕒 Disponibilidad completa e inmediata. Vehículo propio.
Perfil profesional en hostelería
El extracto de perfil profesional es donde va tu descripción personal para el currículum de hostelería. Aquí tienes que resumir tu trayectoria en hoteles, destacar cómo te desenvuelves en sala, cocina o recepción, y qué te hace distinto frente a otros profesionales con experiencia.
¿Qué pongo en mi perfil de currículum de hostelería?
- Años de experiencia en el sector: Indica desde cuándo trabajas en hostelería.
- Puestos desempeñados más relevantes: Señala 1 o 2 de tus roles más importantes.
- Especialización principal: Evita ser genérico, resalta aquello que mejor sabes hacer.
- Fortalezas personales: Enfatiza tus capacidades que te hacen excepcional.
- Conocimientos técnicos más valorados: Menciona, por ejemplo, si dominas algún software hostelero.
Ejemplo de perfil profesional en hostelería para camarero
Camarero con 4 años de experiencia en restaurantes hoteleros de alta rotación y gastronomía mediterránea. Ágil, atento y enfocado en ofrecer un servicio rápido, cordial y eficiente en sala y terraza.
Objetivo para currículum en hostelería
En el objetivo profesional del currículum hay que dejar claro el puesto que buscas y lo que puedes aportar al equipo. Así que menciona tu estilo de trabajo y lo que esperas aprender o perfeccionar.
Y si te preguntas ¿Cuál es el mejor objetivo para un currículum en hostelería?, es aquel a través del cual demuestras tu pasión por el servicio y explicas cómo mejoras la experiencia del cliente desde el primer día.
¿Cuál es un ejemplo de objetivo de currículum en hostelería? (Camarero sin experiencia)
Busco mi primer empleo como camarero hotelero para desarrollar habilidades en atención al cliente, adaptarme al ritmo del servicio y aportar energía, compromiso y actitud positiva al equipo.
Formación académica
En la formación académica del currículum incluye tus estudios formales o educación básica relacionada con atención, cocina o turismo. Si estudiaste algo diferente, entonces explica brevemente cómo eso puede ayudarte en un entorno de hostelería.
Ejemplo de educación en CV de hostelería de camarero sin experiencia
ESO – IES Ramon Llull, Barcelona
Finalizado en 2021
Curso de Introducción a la Hostelería – Aula Hostelería BCN (20 h)
Finalizado en enero 2023
Experiencia laboral
En la experiencia laboral del CV enumera los lugares donde trabajaste y qué hacías exactamente. Ten en cuenta que aportas mucho valor si muestres resultados concretos, como cantidad de mesas atendidas, turnos cubiertos o mejoras conseguidas.
Ejemplo de experiencia laboral de camarero en CV de hostelería
Camarero de sala – Restaurante La Mar de Fina, Barcelona
04/2022 – 06/2024
- Servicio en sala y terraza para más de 100 comensales diarios.
- Gestión de comandas con tablet y cobro con TPV.
Camarero – Bar El Patio, Castelldefels
06/2020 – 03/2022
- Promedio de 80 clientes atendidos por turno en temporada alta.
- Responsable de aperturas y cierres con control de caja.
Habilidades en currículum de hostelería
Para la parte de aptitudes del currículum de hostelería piensa en lo que realmente importa en el día a día de un hotel: trato con clientes, rapidez, trabajo bajo presión, idiomas o multitarea.
Con base en ello, redacta tus competencias en tu currículum de hostelería usando palabras claras y relacionadas con el puesto específico al que te postulas.
En nuestros artículos de habilidades CV y aptitudes CV te enseñamos paso a paso cómo diseñar estas secciones de manera efectiva para cualquier sector laboral.
¿Cuáles son las habilidades en un currículum para la gestión hotelera?
- Gestión de ingresos (Revenue Management).
- Control de costes operativos.
- Manejo de PMS (Opera, Protel, Cloudbeds, etc.).
- Supervisión de housekeeping y mantenimiento.
- Implementación de protocolos de calidad.
Ejemplo: ¿Qué habilidades poner en el CV para camarero en hostelería?
- Servicio rápido y orientado al detalle.
- Gestión de comandas digitales y cobros.
- Comunicación eficaz con cocina y clientes.
- Resolución de incidencias en sala.
- Trabajo en equipo bajo presión.
Secciones adicionales
Certificaciones y cursos en hostelería y turismo
Aquí entran los cursos que tienen aplicación directa en hostelería. Por ejemplo, manipulación de alimentos, atención al cliente, seguridad alimentaria o idiomas.
Ejemplo de cursos y certificaciones en hostelería para camarero
Carnet de Manipulador de Alimentos – Barcelona Activa
Emitido en abril de 2024
Curso de Atención al Cliente en Hostelería – Fundación Laboral
20 horas – Completado en diciembre de 2025
Referencias profesionales
En la parte de referencias en currículum debes indicar si alguien puede hablar bien de tu trabajo. Ya sea un jefe de sala, encargado o formador, su recomendación puede marcar la diferencia.
Ejemplo de referencia laboral en currículum de hostelería de camarero
María Elena Sanz – Jefa de sala en Restaurante La Mar de Fina
maria.sanz@lamardefina.com – +34 661 987 440
“Carlos ha sido uno de los camareros más resolutivos y queridos por los clientes. Siempre atento, rápido y con excelente actitud en cada turno.”
Idiomas
En los idiomas en el currículum incluye aquellos que hablas, a pesar de que no tengas un título oficial. En hostelería, un nivel medio hablado puede ser suficiente para destacar frente a otros.
Ejemplo de idiomas en currículum de hostelería de camarero
- Español – Nativo
- Inglés – Intermedio alto (B2). Buena comprensión y soltura oral en contextos de hostelería y atención a comensales.
¿Cómo hacer un currículum para hostelería?
Consejos prácticos para hacer un currículum de hostelería
- Personaliza tu CV de hostelería para cada oferta: Revisa los requisitos exactos de cada anuncio y adapta el contenido del documento a cada uno de ellos.
- Cuantifica tus logros en hotelería y turismo: Incluye cifras y estadísticas para mostrar tus resultados personales en áreas como servicio o satisfacción del cliente.
- Optimiza el CV para los filtros ATS de los hoteles: Menciona palabras clave usadas normalmente por cadenas hoteleras internacionales.
- Usa una estructura limpia y ordenada: En un hotel todo debe estar pulcro y organizado, así que tu currículum de hostelería tiene que transmitir lo mismo.
Errores comunes al hacer un currículum vitae para hostelería
5 errores que debes evitar al crear un currículum para hostelería
- Poner solo el nombre del hotel sin explicar qué hacías allí (en la Experiencia).
- Decir que eras encargado de X área sin aclarar cuántas personas gestionabas.
- Incluir cursos sin validez oficial ni aplicación práctica en hostelería.
- Mezclar tareas de cocina, sala y recepción sin orden claro.
- Declarar experiencia hotelera internacional sin dar contexto del país o normativa.
Modelos y plantillas de currículum de hostelería gratis con Enhancv
Enhancv es el mejor sitio online para encontrar plantillas de currículum de hostelería gratis. Si quieres encontrar empleo en un hotel, sigue estos pasos:
- 1) – Explora la sección de plantillas de CV o la de ejemplos de CV de Enhancv, y escoge el modelo editable que más te guste.
- 2) – Personaliza tu nuevo modelo de currículum de hostelería, editando los módulos con tu propia información y estilo.
- 3) – Por último, descarga tu currículum vitae de hostelería gratis y en PDF, completamente optimizado para ATS.
¡Mucha suerte! Deseamos que te contraten en el hotel de tus sueños.
Desventajas de una plantilla Word para currículum de hostelería
Una plantilla en Word para currículum de hostelería suele desajustarse según el dispositivo o versión, lo que hace que el CV se vea mal formateado. En cambio, el formato PDF de Enhancv mantiene la estructura intacta y transmite una imagen más profesional y cuidada.
